La undécima edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta, que se celebrará del 19 al 21 de abril en Infecar, volverá a celebrar su Concurso Regional de Cocina Gran Canaria Me Gusta.

La competición consistirá en la elaboración y presentación de un plato que identifique y resalte el uso de la materia prima local.

Conoce a los profesionales finalistas de esta edición:

Sara Sánchez Martín
Obrador: La Chinija – Repostería creativa (Tenerife)
Plato: Merendola

Hacomar Arencibia Sierra
Restaurante: Nákar (Gran Canaria)
Plato: Cabra, queso y batata

Daniel Castro Espinar
Docente de Fundación para la Promoción del Empleo (Gran Canaria)
Plato: Roca de cherne sobre puré de batata, mojo verde de algas y crujiente de cebolla caramelizada