La sala Bandama de INFECAR acogerá el 7 de mayo, la entrega de premios del XXVIII Concurso Oficial de Quesos de Gran Canaria.
Organizado por la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, el certamen valorará los mejores quesos en 13 categorías, entre quesos elaborados con leche pasteurizada, leche cruda y elaborados con cuajo vegetal o mezcla de cuajos.